Protein er et viktig næringsstoff som spiller mange viktige roller i kroppen.

Protein er et viktig næringsstoff som spiller mange viktige roller i kroppen. Proteiner som hormoner og enzymer er avgjørende for reguleringen av ulike biologiske prosesser i menneskekroppen. Muskler, hud, øyne, hår og organer består alle av proteiner. Proteiner produserer antistoffer som gjenkjenner og hjelper til med å ødelegge antigener som bakterier og virus.
Proteiner er bygd opp av små enheter kalt aminosyrer. Det er 22 forskjellige aminosyrer i menneskekroppen, hvorav 9 er essensielle og produseres av maten vi spiser. Aminosyrer er knyttet sammen av amidbindinger, som danner ulike typer proteiner i kroppen.
Vi har lang erfaring med kjemisk syntese av ulike proteiner. Vi utfører lineær syntese av små proteiner, for eksempel ubiquitin, et lite protein med 76 aminosyrer. Vi syntetiserer di, tri- og tetraubiquitin ved å bruke naturlig kjemisk kobling (NCL) og opptil 400 aminosyreproteiner fra -ketoathydroksylamin (KAHA) koblingspeptidfragmenter. Vi utfører også stedsspesifikke modifikasjoner av proteiner, som merking med fluoroforer, løselige tags, cellepenetrerende peptider og dehydroalaninprober for å fange opp forskjellige tiolenzymer, blant andre.